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À LA UNE !
Les sites Cristal Union entament la dernière partie de
leur campagne
Nous sommes déjà mi-décembre, les arrachages de
betteraves se terminent progressivement et les
prévisions estimées de rendement pour cette campagne
se confirment à près de 13 tonnes de sucre par
hectare, dans la moyenne 5 ans. Les écarts de
rendement demeurent toutefois importants d’une
parcelle à l’autre.
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Réunions Perspectives : un savant mélange de
proximité, de sujets terrain, et de projection au
service des coopérateurs de Cristal Union !
Avec 3 à 4 réunions en moyenne par section, les
réunions Perspectives de décembre et janvier sont des
temps d’échange privilégiés, plus informels et en plus
petit comité que les AG, au cours desquels les
coopérateurs peuvent évoquer leurs problématiques de
terrain.
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Parole à …
Hervé Fouassier
Les réunions Perspectives sont des réunions de
proximité. Elles permettent à nos adhérents de
faire le point sur les aspects concrets de la
campagne et de bénéficier de conseils agronomiques
adaptés au secteur de chacun.
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Parole à …
Samuel Crevecoeur
La betterave est un atout dans les assolements,
une culture qui renforce l’équilibre des
exploitations, et l’une des cultures qui dégage
les meilleures marges.
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Réduire, réemployer et recycler les emballages :
le pôle conditionnement et logistique
industrielle à la manœuvre
On parle souvent d’éco-conception des
sachets
Daddy et Erstein et c’est
une vraie réussite :
en seulement 6 ans, la part de plastique des
emballages de sucre vendus en grande surface a diminué
de 82% ! La clé du succès ? Le passage au kraft des
PPK notamment.
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Parole à …
Bruno Schwaller
Réduire les emballages industriels c’est utiliser
moins de papier et de plastique à chaque fois que
c’est possible en veillant à conserver la
fonctionnalité qu'on attend de l’emballage.
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Dans les coulisses des reportages télé
Ces dernières semaines, des millions de
téléspectateurs ont eu à nouveau l’occasion de
découvrir notre activité et nos métiers à la
télévision, en pleine campagne betteravière. Mais
comment sont tournés ces reportages à grande audience
? Nous avons décidé de vous emmener dans les coulisses
de la fabrication du dernier reportage à grande
audience sur Cristal Union : E=M6 !
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Parole à …
Eve-Marie Laporte
On ne le remarque pas forcément en le regardant,
mais une émission comme E=M6 ne laisse rien au
hasard. Tout est construit et préparé en amont, de
la première à la dernière séquence.
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Les artisans boulangers, un marché porteur pour le
BtoB sucre
A l’approche des fêtes de fin d’année, comment passer
à côté d’un marché aussi emblématique que celui de la
« Boul’Pat », la boulangerie pâtisserie artisanale,
grande amatrice des produits commercialisés par
Cristalco. Marchés de Noël et fêtes religieuses sont
en effet des périodes importantes pour ces artisans.
Présents dans une grande majorité de villes, les 35
000 artisans boulangers-pâtissiers de France achètent
50 000 tonnes de sucre par an au Groupe.
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Parole à …
Philippe Leprest
Kouign Amann, Bredele alsaciens, Paris-Brest,
marrons glacés, nougats… notre sucre s’invite dans
toutes les spécialités françaises !
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Parole à …
Marie Le Goallec
Pour garder notre place de fournisseur majeur des
artisans boulangers pâtissiers, nous devons rester
au top, tant en matière de qualité des produits
que de disponibilité.
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Reportage sur France 3 Alsace
Découvrez ici le reportage consacré à la campagne de
100 jours du site d’Erstein !
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L'AFP consacre un article à la stratégie de gestion
durable de l'eau en prenant l’exemple de
Sainte-Emilie
Des reprises de ce sujet sont à retrouver dans plus
d'une trentaine de médias nationaux, locaux,
généralistes et spécialisés, comme Challenges, La
Croix, Sciences & avenir, Connaissance des énergies,
et même Corse Matin !
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#gardonslelien
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